当今，如果要评比出餐饮最浪费的国度，那非中国莫属。
　　君不见，宴饮席上，冷菜热菜，林林总总。食材无一不精挑细选，菜肴无一不精烹细调，酒水更是上好的酒水，大有一席吃尽千家餐之势。请客的，有托人办事，有亲友聚宴，甚至有公务接待，不一而足，主人惟恐待客不够热情，不把桌子摆满了，面子上过不去；客人大吃猛吃一番，但要是能够把菜吃完也罢了，且看那“笋干老鸭煲”仍然是满满的，“清炖甲鱼”只动了几下筷子，……整桌精美的菜肴似乎只吃了一半，请客的就“埋单”了，饭桌上剩下的，大多被倒进了泔水桶……这样的事情在中国，每天都会发生无数次。饭店已成为富裕起来的人们宣泄情绪的场所。
　　中国目前经济总量列世界第二，但作为发展中国家，恩格尔系数还偏高，如果按照人均1天消费1美元的国际标准，中国的贫困人口总数仅次于印度，也列世界第二。每天，那些倒进了泔水桶的饭菜可以养活多少贫困人口啊！我们实在没有奢侈浪费的资本。要知道强盛的古罗马帝国就是在“豪华浴场、骄奢淫逸美人香”中被断送的，我国古代又有多少王朝不是成由俭败由奢，作为后人，我们焉能“哀之，而不鉴之，亦使后人而复哀后人”！
　　因此，我们呼吁城市文明，就要提倡“餐饮文明”，从“一餐一饮”做起！
　　提倡文明餐饮，反对奢侈浪费，人人有责。宴请是人情世故中事，但不是比谁的餐饮更豪华、更铺张，菜肴不在多，够吃饱就行，道数减少而显精致，特色取胜而彰文化，要用特有的餐饮文化来提高品位，这才是文明餐饮。
　　“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。任何人任何时候都不能忘却这儿时背熟的古训的精髓。

——八(3)班 何梅俊  何颖之同学的家长