“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”历史尚雅选修课“常州文化溯源”之老城厢系列第二讲于10月29日在学校蓝厅举行。

“食”为政首，自立于“生”

2020年8月，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，他指出“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”历史教研组长石月老师在活动伊始告诉同学们：尽管我国粮食生产连年丰收，但始终要对粮食安全有危机意识。今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。24中秉承“食育”教育新理念，在做好校园食品安全、合理搭配营养、保障学生身体健康的同时，还一直致力于学生健康饮食习惯的培养，不断强化培育学生珍惜粮食、节约粮食的人生观和价值观。

知“食”常州，寓教于“乐”

常州餐饮商会常务副会长兼秘书长胡斌先生为同学们做了《“好玩”的常州美食》专题讲座。胡先生庖丁解牛似的以天目湖鱼头、网油卷、溧阳白芹、乌米饭等常州特色美食为例，勾勒了几样常州特色美食的“前世今生”。

胡先生通过讲故事、看视频、有奖竞猜和互动游戏（如扔“鱼仙人”鱼头骨）等方式让一道道常州美食仿佛以无比鲜美的方式“活了”起来，“美”溢全场。两位七年级的同学妙语连珠，落落大方地回答常州电视台记者的提问，学生们爱惜美食、热爱家乡的情感得到了升华。

“食”以传道，尚雅于“课”

民以食为天，常州美食蕴含着丰富的文化，一道道常州美食小洞天见“大乾坤”，每道菜背后的故事和蕴含的文化都非常的鲜活，稼穑之辛、烹饪的艺术、节俭、光盘和礼仪等仿佛又成了一道“大菜”，为同学们的成长提供了深层营养。24中一贯重视“食育”教育，并逐渐形成了食品安全、营养搭配、餐饮礼仪、节约粮食等多方面的课程体系，卓雅学子在各种活动中收获满满的生活素养和家国情怀。节粮主题活动还曾被《中国中学生报》等多家媒体报道。

有一种情怀叫做家乡美食，此次活动从“常州文化溯源”的角度渗透食育，同学们都感到意犹未尽，期待下一次尚雅选修课的精彩活动。

 （文/叶星星、徐峥   图/石月）